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1/7. 青菜蘑菇切好备用
2/7. 鸡蛋打散,加三勺温水,少许盐,搅拌均匀
3/7. 青菜蘑菇翻炒十几秒钟就盛出,炒久了会出水
4/7. 把炒过的菜放入鸡蛋面粉里搅拌均匀
5/7. 摊饼,五分熟的时候,把饼轻轻的卷起来
6/7. 切好就可以装盘了
7/7. 完成!外皮脆,里面嫩
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