| 主料 | ||
| 买的蒸好的面条2500克 | 食用油50克 | 胡萝卜一根 |
| 猪肉100克 | 蒜台100克 | 金针菇100克 |
| 盐一勺 | 蚝油半勺 | 生抽半勺 |
| 花椒面适量 | 孜然粉适量 | 干辣椒2个 |
炒面的做法，共6个步骤
1/6. 金针菇，蒜台切段，胡萝卜切丝，肉切片
2/6. 盐、耗油、生抽、花椒面、孜然粉加半碗水搅拌均匀备用
3/6. 油烧热干辣椒炸锅，把肉放入炒到变色
4/6. 几种菜放入翻炒到半熟
5/6. 炒面放入倒调料水继续翻炒，收汁即可
6/6. 出锅了
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营养信息
详细信息>>- 炒面热量1092 千卡
- 脂肪160.69 克
- 蛋白质47.51 克
- 碳水化合物118.73 克
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