笋尖炒面筋

1/10. 材料：面筋

2/10. 笋尖

3/10. 将面筋撕开，用开水泡一下，待用。

4/10. 将笋尖放在案板上切开，待用。

5/10. 烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加点生抽。

6/10. 翻炒翻炒。

7/10. 接着，合入切开的笋尖翻炒翻炒。

8/10. 然后，加点盐、鸡精。

9/10. 调味炒匀，即成。