主料 | ||
米饭适量 | 海苔适量 | 火腿适量 |
鸡蛋适量 | 青瓜适量 | 八爪鱼适量 |
海草适量 | 白醋适量 | 白糖适量 |
盐适量 | 沙拉酱适量 |
1/17. 1,青瓜去皮切条,切成与海苔同样长度,
2.火腿切条煎熟,我是凭感觉煎的
3.蛋两个,打成蛋液摊成蛋饼,然后切条状,
2/17. 海草蒸热剪碎,一些进口店都会有买的,吉之岛什么的
3/17. 八爪鱼同样蒸热剪碎,我特意买了把剪刀
4/17. 居然忘记说煮饭的事情了,饭的话个人喜欢稍稍粘一点的口感,可以放多点水,东北米也可以,饭好了后加寿司醋拌均匀,
寿司醋虽然是盐1:糖5:醋10,但个人口味不同可以按照口味调节
我自己吃都会用保鲜袋包着卷帘的,第一卫生第二清理的时候好清理,
5/17. 饭铺好在海苔上面,边边留一条空隙,这样就不会满出来,
6/17. 中间放鸡蛋青瓜火腿海草加上沙拉酱,
7/17. 卷的时候就是要往回压,扣紧了就不会松散了,
8/17. 两头的话用勺子或者手往里摁,摁实些,然后就可以了,
9/17. 米饭弄成这样的小团,别问我怎么弄得,真的都是凭感觉,讲不出来
10/17. 海苔剪成条,用来做军舰的
11/17. 包起来后可以用点水粘住那个边
12/17. 放上八爪鱼就好了
13/17. 居然忘记拍照了,
14/17. 这些都是之前做的
15/17. 鳗鱼的还有腐皮,喜欢做给朋友吃啊
16/17. 芥末拌饭也是很好吃的
17/17. 这是什么鬼