超级解馋的水煮鱼

1/8. 用葱姜蒜料酒五香粉等把龙利鱼泡好腌制，之所以选择龙利鱼就是因为没有刺，直接切片就可以了

2/8. 葱姜炝锅，可以放入火锅底料，一定要辣的那种哦

3/8. 煸炒后加入水煮开

4/8. 水开后加入泡发好的腐竹，我这是黑豆腐竹，所以是黑的

5/8. 下入腌制好的鱼片，煮熟入味。因为火锅底料已经很咸，我都不放盐

6/8. 将鱼片捞出放在铺好的生菜上

7/8. 另起锅烧油放入花椒和麻椒，炸花椒油