主料 | ||
豆角500克 | 猪肉末100克 | 姜3克 |
大蒜10克 | 红辣椒3克 | 花椒5克 |
一品鲜酱油0.5匙 | 料酒0.2匙 | 蚝油0.5匙 |
白糖0.5匙 | 盐0.5匙 | 味精0.2匙 |
1/16. 豆角摘好洗净最好用纸或布稀释一下水份这样炸的时候不崩油
2/16. 猪肉末放入一品鲜酱油、蚝油、料酒、煨制半小时左右
3/16. 姜、蒜切末红辣椒切段备用
4/16. 锅中倒入适量玉米油加热再放入豆角干炸
5/16. 豆角炸至金黄色表皮起皱熟了即可捞出
6/16. 这道美味一定要有花椒味道才会更好噢
7/16. 锅中倒入玉米油将花椒炸香
8/16. 放入姜蒜末爆香再放入猪肉末炒至变色
9/16. 放入主角炸好的豆角大火快速翻炒
10/16. 因为我家有不能吃太辣的所以红辣椒就没有在油里炸就在后边放提议下味道再放入盐和味精翻炒均匀入味
11/16. 豆角入味后即可出锅
12/16. 将味道给力的干煸豆角盛入盘中
13/16. 这道美味真是米饭的杀手噢
14/16. 搭配小白烧味道更浓
15/16. 亲们看着是不是超级有食欲呢
16/16. 闺蜜来做客单点这道美味啊