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淮山排骨汤

淮山排骨汤

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纯7

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淮山有的人去皮时候碰到皮肤，容易造成双手发痒！可以用袋子包着操作，也可以带食品手套，保护手！有的人不会发痒，我就是有一点点，洗干净就没事了！排骨放水里煮下，去除血腥味，这样煮出来的汤不腥！
主料
排骨500克淮山250克食用油适量
盐适量

淮山排骨汤的做法，共2个步骤

1/2. 淮山去皮，切三四厘米厚菱形。排骨放冷水里煮开，沥干！去除血腥味！

淮山排骨汤的做法图解2

2/2. 把全部食材都放入砂锅，锅里放大半个砂锅的水，大概2000克的水，大火烧开，中小火慢炖，大概五十分钟左右！美味的汤做好了

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营养信息

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  • 淮山排骨汤热量2084 千卡
  • 脂肪120.5 克
  • 蛋白质22.2 克
  • 碳水化合物26.8 克
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