| 主料 | ||
| 土豆适量 | 辣白菜少许 | |
| 辅料 | ||
| 五花肉少许 | 盐适量 | 鸡精适量 |
辣白菜炒土豆片的做法，共6个步骤
1/6. 土豆去皮、五花肉切片备用
2/6. 土豆切薄片 切好放入水中，防止变色
3/6. 五花肉下锅，爆炒至变色
4/6. 土豆片控干水分，倒入锅中
5/6. 翻炒至8分熟，放入辣白菜翻炒出香味
6/6. 放少许盐（辣白菜本身有咸味）和鸡精出锅即可
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