| 主料 | ||
| 圆茄子1个 | 西红柿1个 | 大蒜3瓣 |
| 葱1根 | 生抽30毫升 | 白糖15克 |
西红柿烧茄子的做法，共3个步骤
1/3. 把西红柿和茄子去皮切块，葱和蒜准备好。
2/3. 把茄子放微波炉高火7分钟至半熟，同时油锅下葱蒜，再下西红柿块翻炒。
3/3. 把茄子倒入锅中，加入生抽、白糖，加点水，多煮一会儿至西红柿融化，茄子软烂即可～
小窍门
酱油本身有咸味，最后看情况要不要加盐。多加糖，因为番茄比较酸～
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