早餐的重要性众所周知，一份简单易做又营养的早餐，对于上班族来说，实在太重要了，这个香蕉鸡蛋煎饼，不需要加糖和蜂蜜，是我最喜欢吃的早餐之一。
| 主料 | ||
| 香蕉1根 | 鸡蛋2个 | 牛奶50毫升 |
| 玉米面200克 | 调和油少许 | |
香蕉鸡蛋煎饼的做法，共3个步骤
1/3. 材料准备好，鸡蛋打散；
牛奶加入玉米粉搅拌均匀，再过滤倒入鸡蛋液中
2/3. 香蕉切段，用勺子压成香蕉糊；加入鸡蛋玉米糊搅拌均匀；
3/3. 平底锅刷上一点油，倒入一勺面糊，摊平，煎至两面金黄即可
小窍门
煎饼时，先把锅烧热，把饼煎的比较漂亮
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