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简易版蛋挞

简易版蛋挞

凌太太

凌太太

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不需要复杂的加热步骤就可以制作出美味的蛋挞,这个方子就可以。
主料
蛋挞皮18个牛奶250克淡奶油200克
鸡蛋黄2个中华土蜂蜜100克炼乳20克
吉士粉20克

简易版蛋挞的做法,共5个步骤

简易版蛋挞的做法图解1

1/5. 准备好材料,把除了吉士粉之外的材料混在一起搅拌。

简易版蛋挞的做法图解2

2/5. 加入吉士粉继续搅拌。

简易版蛋挞的做法图解3

3/5. 过筛

简易版蛋挞的做法图解4

4/5. 蛋挞皮摆盘,倒入蛋挞液

简易版蛋挞的做法图解5

5/5. 烤箱200度,上下层,20分钟。出炉!

小窍门

时间根据自己家烤箱的脾气来,不一定是20分钟,也可能是25或者30分钟。土蜂蜜我用的是丁小姐说?虽然蜂蜜加热后没有了本身的营养,但味道清香。如果喜欢甜一些的,那就多放炼乳。想买蜂蜜的请加v:lucy-dick719

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营养信息

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  • 简易版蛋挞热量2291 千卡
  • 脂肪158.1 克
  • 蛋白质36.71 克
  • 碳水化合物192.81 克
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