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红糖馒头

红糖馒头

玛琅

玛琅

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主料
面粉500克热水250红糖150克
酵母5克

红糖馒头的做法,共5个步骤

红糖馒头的做法图解1

1/5. 称红糖

红糖馒头的做法图解2

2/5. 热水化开

红糖馒头的做法图解3

3/5. 等热水温度降低到温度手摸暖暖的不烫了,差不多40度放酵母化开

红糖馒头的做法图解4

4/5. 放面粉搅拌后揉面发酵,跟一般馒头一样做法

红糖馒头的做法图解5

5/5. 红糖馒头的膨大率比普通馒头小一点点

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营养信息

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  • 红糖馒头热量2388 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.5 克
  • 碳水化合物159.3 克
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