主料 | ||
高筋面粉300克 | 水180克 | 盐3克 |
酵母3克 | 安佳黄油10克 | 细砂糖10克 |
洋葱适量 | 享氏番茄酱适量 | 马苏里拉适量 |
火腿适量 | 青椒适量 |
1/6. 除了黄油全部揉均匀,稍微有点面筋后就加入黄油了,我就稍微揉揉就好了,没有做面包那样麻烦,因为有的披萨就普通面粉就好,所以面筋不算太重要?揉好后发酵至两倍大,分成两份在醒醒,然后擀皮,刷了番茄酱,烤10分钟,当一层芝士烤五分钟,放上所有材料,再放一层芝士,烤十分钟吧,就差不多了,吃的时候在放番茄酱就更好吃了,这个材料可以做两个
2/6. 可以拉丝
3/6. 味道还可以有点淡
4/6. 在来点红酒哈哈
5/6. 好吃的蛋挞
6/6. 红丝绒蛋糕