主料 | ||
山药一小段 | 葡萄干少许 | 蛋挞皮6个 |
纯奶半袋 | 淡奶油半盒 | 鸡蛋黄1个 |
面粉少许 |
1/5. 平底锅放白糖3勺,250ml个淡奶油和纯奶各一半,小火加热白糖融化(要不停的搅拌)不能让纯奶煮沸了。
2/5. 放入想吃的水果,坚果,山药,红薯…(这个是上次做的梨)今天手忙脚乱没顾上拍照片。
3/5. 待纯奶晾凉,放入鸡蛋黄,和少许面粉。搅拌均匀。用细筛过筛,口感更细腻
4/5. 烤箱预热5分钟,230度20分钟即可。
5/5. 一定要趁热吃,在家做不仅干净卫生,还能让小朋友在劳动中体验美食。
烤箱根据自己的功率掌握好时间,以免烤糊了