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青椒肉包子

青椒肉包子

哎呦娃娃脸

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主料
酵母粉5克面粉500克猪肉200克
青椒3~4个食盐5克酱油适量
食用油适量

青椒肉包子的做法,共4个步骤

青椒肉包子的做法图解1

1/4. 面粉和成光滑面团,醒发2小时

青椒肉包子的做法图解2

2/4. 肉剁碎,加入盐,葱花,酱油等调料

青椒肉包子的做法图解3

3/4. 青椒剁碎,放入肉里,可以放置一会等出水,水到掉之后再包

青椒肉包子的做法图解4

4/4. 一定要等水出来之后包,要不水多了会塌底的,会不好吃,包好后的包子锅里醒20分钟,后开大火蒸20分钟即可,开锅不要立即开盖,5分钟后再开盖,热气腾腾的大包子,开造~

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营养信息

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  • 青椒肉包子热量3288 千卡
  • 脂肪132.5 克
  • 蛋白质32.5 克
  • 碳水化合物79.1 克
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