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冰糖炖雪梨

冰糖炖雪梨

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最近全家感冒,有点咳嗽,所以炖个冰糖雪梨,给家人去火润肺。
主料
枸杞4颗冰糖4小块雪梨1个
温水少许

冰糖炖雪梨的做法,共5个步骤

冰糖炖雪梨的做法图解1

1/5. 雪梨去皮,上面切掉一点,做盖子,雪梨核挖掉,放入四块冰糖,倒入少许温开水,中间满了就可以了。

冰糖炖雪梨的做法图解2

2/5. 放入一个碗中,把上面的梨盖上。放入锅中,隔水炖1.5小时。就是锅里加适量水,没过碗1/2即可,小火炖。

冰糖炖雪梨的做法图解3

3/5. 枸杞用水泡开,临关火10分钟放进去,盖上,继续炖10分钟即可。

冰糖炖雪梨的做法图解4

4/5. 熟了,把它们一起吃掉吧。

冰糖炖雪梨的做法图解5

5/5. 美美哒。

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营养信息

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  • 冰糖炖雪梨热量899 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质14.8 克
  • 碳水化合物183.6 克
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