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肉包子

肉包子

许小猫猫

许小猫猫

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主料
前腿肉350五香粉少许面粉500克
蚝油少许酱油少许香油少许
酵母粉适量大叶芹适量

肉包子的做法,共7个步骤

肉包子的做法图解1

1/7. 面粉+酵母粉搅拌,温水和面,发酵成蜂窝煤。

肉包子的做法图解2

2/7. 和面,分成小剂,擀皮,中间厚两边薄的那种。

肉包子的做法图解3

3/7. 肉馅,猪肉,酱油,葱末,姜末,蚝油,香油,拌馅,放入剁好的大叶芹。中间放馅,包,一褶的,

肉包子的做法图解4

4/7. 包好的包子,放置醒一下。

肉包子的做法图解5

5/7. 顺便做了几个花卷,面团赶成长条,铺油,十三香粉,盐少许,叠被子叠起来,刀切分份,两份叠一起,拉长之后拧麻花。

肉包子的做法图解6

6/7. 冷水上锅,水开十五分钟。

肉包子的做法图解7

7/7. 花卷

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营养信息

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  • 肉包子热量2051 千卡
  • 脂肪117.01 克
  • 蛋白质34.01 克
  • 碳水化合物148.24 克
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