| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 纯牛奶250克 | 细砂糖35克 |
| 蛋挞皮28个 | 粉筛1个 | |
全蛋蛋挞的做法，共4个步骤
1/4. 将蛋挞皮提前从冰箱拿出，将鸡蛋打入无油水的盆中，加入白砂糖，用电动打蛋器打至细泡状态。
2/4. 加入牛奶搅拌均匀
3/4. 粉筛筛两次，倒入蛋挞皮中。
4/4. 烤箱预热，180度上下火20分钟
小窍门
1.我用的是巧厨迷你蛋挞皮，做了28个。2.喜欢葡萄干的同学可自行添加。3.去腥可以加几滴白醋或柠檬汁4.个人觉得刚出炉的蛋挞更好吃5.筛后的蛋挞吃起更细腻哟！
点赞(4265)
分享到：
全蛋蛋挞的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11260人查看，0条评论
吃纯牛奶100克，热量60千卡
相当于观鸟24分钟消耗的热量...
吃蛋挞100克，热量104千卡
相当于唱歌52分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于深蹲36分钟消耗的热量...
春笋
拍黄瓜
糖醋里脊
臭豆腐
香辣蟹
方便面
红烧冬瓜
东坡肉
红烧牛肉
奶黄包
松鼠鱼
扬州炒饭
