主料 | ||
五花肉适量 | 酱油适量 | 白酒适量 |
白糖适量 | 蚝油适量 | 干黄皮果适量 |
姜适量 | 十三香适量 | 香叶,八角适量 |
盐适量 | 花椒适量 | 辣椒粉适量 |
1/12. 把所有的配料都混合调好汁,放入切好的五花肉腌制一天或十二小时以上
2/12. 腌制好后悬挂至通风处晾晒太阳
3/12. 这是晒了一天的
4/12. 第四天
5/12. 第八天
6/12. 忘了第九还是第十天,收了
7/12. 看
8/12. 很香哦
9/12. 对半切
10/12. 等口袋装好随吃随取哦
11/12. 煮过水的肉肉切出来晶莹剔透哦
12/12. 蒸的,炒蒜苔,炒荷兰豆,炒西兰花,炒土豆,都很不错哦
冬至过后晒,天气晴朗,有太阳晒会更香哦!