炒面

1/11. 面粉加水和成面团，准备食材，大虾水煮，西兰花过水焯烫至熟

2/11. 成面团可以盖住面团醒十分钟，这时可以切食材

3/11. 切好备用

4/11. 准备调料，第二瓶是油

5/11. 将面团擀成长方形放入压面机，如果家里有面条，可以直接用面条，就可以省略这步

6/11. 压成面条

7/11. 烧开水将面条煮五分熟捞出沥干，可以少放些油，防止面条粘连

8/11. 锅热油放切好的食材，先放肉和洋葱，炒出香味放料酒，然后放其他切好的食材和酱油蚝油，我这个没放盐和味精，蚝油和酱油就可以了，翻炒

9/11. 倒入面条，翻炒汁干，出锅装盘即可！

10/11. 成品图