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少糖可乐鸡翅

少糖可乐鸡翅

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爸爸血糖高,所以用了无糖可乐,味道还是杠杠好!
主料
鸡翅10个可乐半瓶生姜2片
1小段适量酱油半汤匙
植物油2汤匙蚝油适量白醋少量

少糖可乐鸡翅的做法,共4个步骤

少糖可乐鸡翅的做法图解1

1/4. 鸡腿,划口,入水抄出血水

少糖可乐鸡翅的做法图解2

2/4. 抄完的鸡腿,快速放入冷水中,洗净

少糖可乐鸡翅的做法图解3

3/4. 起锅,放少量油,葱姜蒜爆香,放入鸡腿,以此加入酱油,蚝油,少量盐,醋 略炒,加入无糖零度可乐,漠过鸡腿!

少糖可乐鸡翅的做法图解4

4/4. 汤汁收干(我略微留了一点汤汁,拌饭很不错)撒上葱花,出锅!

小窍门

抄完血水,一定要用冷水洗,刺激鸡肉收缩,肉质更嫩!

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营养信息

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  • 少糖可乐鸡翅热量1515 千卡
  • 脂肪126.74 克
  • 蛋白质35.33 克
  • 碳水化合物67.18 克
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