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传统糖醋排骨

传统糖醋排骨

川菜峰少

川菜峰少

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回味童年时光
主料
猪排骨一斤食用油适量2勺
白糖5克番茄酱30克清水适量
葱、姜适量白醋少许芝麻少许

传统糖醋排骨的做法,共7个步骤

传统糖醋排骨的做法图解1

1/7. 泡水清血

传统糖醋排骨的做法图解2

2/7. 过水去腥

传统糖醋排骨的做法图解3

3/7. 清水,清洗脏东西

传统糖醋排骨的做法图解4

4/7. 过油炸熟透,至金黄色

传统糖醋排骨的做法图解5

5/7. 白糖炒糖色,或者番茄酱炒汁

传统糖醋排骨的做法图解6

6/7. 加清水翻炒数次,撒芝麻,

传统糖醋排骨的做法图解7

7/7. 起锅走菜

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营养信息

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  • 传统糖醋排骨热量3043 千卡
  • 脂肪177.77 克
  • 蛋白质43.93 克
  • 碳水化合物161.75 克
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