| 主料 | ||
| 大番茄两个 | 鸡蛋2个 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 蚝油一勺 | |
西红柿炒鸡蛋的做法，共6个步骤
1/6. 把西红柿洗净切成小块
2/6. 两个鸡蛋打散，可以加点水，煎出来的鸡蛋会很蓬松，很嫩
3/6. 煎好的鸡蛋
4/6. 油锅烧热，加入西红柿翻炒
5/6. 炒到西红柿很软烂，出来很多汁，把鸡蛋倒进去翻炒，加入盐和耗油
6/6. 成品图，很下饭的
小窍门
西红柿本身就有咸味，盐要少放
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吃蚝油100克，热量174千卡
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