大厨艺
搜索
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
无糖全麦面包

无糖全麦面包

更多>>
annesnw

annesnw

11433人浏览
分享到：
收藏(793)
想用中筋粉做的面包，发现加入全麦质感很好，还无糖适合血糖高的人。
主料
中筋粉180克全麦粉70克水140毫升
盐2克酵母3.5克鸡蛋1枚
黄油20克蔓越莓25（可以多加）克

无糖全麦面包的做法，共3个步骤

1/3. 把除了黄油、蔓越莓以外的所有食材放入面包机。注意放的时候酵母不要接触到盐。按下法式面包程序。

2/3. 滴滴声响时，加入固体黄油（切成几块）和蔓越莓。

无糖全麦面包的做法图解3

3/3. 提前5分钟关机，取出面包。这次要好看和带点甜味，用蜂蜜刷色（蜂蜜和水1:1混合，用刷子刷在面包表面。

小窍门

加入了全麦粉，面包麦香明显，很有嚼劲。

点赞(350)
分享到：
收藏(793)
本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

全麦面包的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论：
共11433人查看，0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 无糖全麦面包热量456 千卡
  • 脂肪109.31 克
  • 蛋白质18.02 克
  • 碳水化合物89.62 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

关闭全屏

扫一扫手机查看

免责声明：本站内容部份信息、图片来自网络，如有不当侵犯隐私请联系纠正、删除，本站不承担任何法律责任。
不良信息举报    报警服务    360绿色网站
© Copyright 2013 www.dachuyi.com All rights reserved  Powered by 大厨艺