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抹茶味曲奇饼干

抹茶味曲奇饼干

飘然haps

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过年零食自己做,抹茶绿色代表希望,新的一年美好的希望,祝愿大家新的一年心想事成,梦想成真!
主料
黄油200克低筋面粉300克糖粉145克
抹茶粉15克牛奶30克全蛋液60克

抹茶味曲奇饼干的做法,共13个步骤

抹茶味曲奇饼干的做法图解1

1/13. 先把所有食材准备好

抹茶味曲奇饼干的做法图解2

2/13. 黄油提前软化好

抹茶味曲奇饼干的做法图解3

3/13. 把所有糖粉加入软化了的黄油里面

抹茶味曲奇饼干的做法图解4

4/13. 用电动打蛋器打发黄油和鸡蛋,使之充分搅拌在一起

抹茶味曲奇饼干的做法图解5

5/13. 然后分三次加入蛋液和牛奶,搅拌均匀

抹茶味曲奇饼干的做法图解6

6/13. 黄油打好了就筛入面粉和抹茶粉

抹茶味曲奇饼干的做法图解7

7/13. 完全搅拌均匀

抹茶味曲奇饼干的做法图解8

8/13. 把搅拌好的饼干糊装入裱花袋

抹茶味曲奇饼干的做法图解9

9/13. 然后开始裱花,裱出曲奇饼干的形状

抹茶味曲奇饼干的做法图解10

10/13. 成品图

抹茶味曲奇饼干的做法图解11

11/13. 绿色有木有很好看

抹茶味曲奇饼干的做法图解12

12/13. 成品图

抹茶味曲奇饼干的做法图解13

13/13. 进烤箱180度烤15分钟,就ok了。烤好的成品图绿色有点偏少了

小窍门

啰嗦一下,搅拌好的饼干糊一定要及时挤花,因为现在天气冷,放久了就容易凝固挤不了花

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营养信息

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  • 抹茶味曲奇饼干热量3538 千卡
  • 脂肪113.2 克
  • 蛋白质35.41 克
  • 碳水化合物185.97 克
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