皮蛋瘦肉粥

1/13. 剩米饭倒入砂锅中，加适量水开始熬煮

2/13. 将猪瘦肉切丝后再改刀切成丁

3/13. 放适量盐、料酒和淀粉

4/13. 抓匀后腌制10分钟

5/13. 煮熟的胡萝卜切成小丁

6/13. 松花蛋切丁，备用

7/13. 将腌制好的猪肉放入沸水中煮熟，撇掉焯煮出的浮沫

8/13. 捞出猪肉丁用温水清洗干净，备用

9/13. 待粥煮的比较粘稠，倒入半盒史云生原汁上汤

10/13. 然后加入肉丁

11/13. 加入胡萝卜丁

12/13. 加入松花蛋丁