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家庭式披萨5寸

家庭式披萨5寸

小小厨房666

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主料
面粉55克酵母粉(披萨专用)2.5克黄油1.7克
植物油少许31克马苏里拉奶酪适量
菠萝少许牛肉少许玉米少许
沙拉酱少许

家庭式披萨5寸的做法,共7个步骤

1/7. 在水中滴加少许色拉油 将面粉 黄油 酵母粉混合 加入水 电动搅拌机搅拌十几分钟 再揉捻至成型 不粘手即可

2/7. 将揉好的面团 醒面两三分钟 再用擀面杖擀至饼状 放入模具 在饼的周围刷一层油

3/7. 模具上用保鲜膜密封 放在暖处发酵一小时

4/7. 将发酵好的面饼用牙签扎密密麻麻的洞

5/7. 将奶酪放在面饼上 再将菠萝粒 玉米粒 牛肉(这些我都是使用罐头)放上去

6/7. 放入烤箱 700w 12分钟
由于每家的烤箱不同 烤制的时间 温度也不同 请自行研究

7/7. 将烤好的披萨取出 挤上沙拉酱

小窍门

披萨上的食材可以根据个人爱好进行调整 甜咸皆可
建议 披萨上多放一些奶酪 容易起丝

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营养信息

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  • 家庭式披萨5寸热量1989 千卡
  • 脂肪301.45 克
  • 蛋白质73.47 克
  • 碳水化合物103.65 克
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