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1/5. 泡菜切0.5cm长度的小块,放到碗里
2/5. 加入一个鸡蛋,加盐,鸡精,各半勺。搅拌均匀。
3/5. 电饼铛加热,放泡菜的碗里,加入面粉,开始搅拌,用筷子搅拌比较均匀,纯属个人习惯。
4/5. 电饼铛刷油,可以多刷点,将搅拌好的面汁,倒入一半到电饼铛里,用木铲摊平。
5/5. 双面煎熟,盛出即可食用。喜欢可以多煎一会,会更好吃。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
面汁可以适当稀一点,煎出来的饼会脆脆的。
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