主料 | ||
土豆2个 | 牛奶30克 | 培根一片 |
紫圆葱横切薄片2片 | 胡萝卜一小段 | 沙拉酱适量 |
黑胡椒粉适量 | 浓缩橙汁适量 | 黄油10克 |
豌豆适量 | 泰式甜辣酱适量 |
1/7. 土豆蒸熟
2/7. 加牛奶,黑胡椒粉压成泥。
3/7. 加浓缩橙汁,沙拉酱再压均匀。
4/7. 圆葱,胡萝卜,培根切小一点的丁,豌豆用水焯熟备用。
5/7. 黄油在锅中融化,圆葱,胡萝卜,培根依次倒入锅中炒熟,加一点盐调味。
6/7. 炒熟的圆葱胡萝卜培根和豌豆倒入土豆泥拌匀。
7/7. 造型摆盘,用泰式甜辣酱调味
1,土豆小的用两个,大的用一个,切开蒸熟的快。
2,牛奶酌情放,不要放太多,因为还要加橙汁,沙拉酱,土豆泥稀了不好造型。
3,橙汁没有可以不放。
4,不喜欢甜辣酱可以用番茄沙司,什么酱都不放也很好吃。