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土豆虾仁肉包子

土豆虾仁肉包子

lierli

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主料
虾仁10只五花肉一小块洋葱适量
花椒粉适量适量酱油适量

土豆虾仁肉包子的做法,共3个步骤

土豆虾仁肉包子的做法图解1

1/3. 肉剁成肉末,洋葱切碎,虾仁切碎,土豆蒸熟
锅内加油烧热,想放入洋葱,炒出香味加入肉末,盐,翻炒8成熟后加入虾仁碎炒熟,口味略咸
土豆压成土豆泥和炒好的馅料,加入少许酱油,花椒粉,馅料拌均匀。

土豆虾仁肉包子的做法图解2

2/3. 包子皮薄一些包入馅料,锅内加油,放入国内。
面粉加水,化成较稀的面水
单面煎至微黄,翻面后加入面水,盖上盖子

土豆虾仁肉包子的做法图解3

3/3. 勤翻,煎至两面金黄即可~

小窍门

加入洋葱会有微甜的味道哦
这次用的是电饼档,平底锅也可以哦,不平底就要看技术啦,要勤翻哦!

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营养信息

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  • 土豆虾仁肉包子热量1972 千卡
  • 脂肪62.13 克
  • 蛋白质35.07 克
  • 碳水化合物98.64 克
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