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红烧茄子

红烧茄子

佛都看破而过

佛都看破而过

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主料
茄子一个大蒜四瓣淀粉一汤匙
酱油少许少许鸡精少许
白糖少许适量

红烧茄子的做法,共4个步骤

红烧茄子的做法图解1

1/4. 将茄子切成块,放盐淀粉腌10分钟,出水倒掉

红烧茄子的做法图解2

2/4. 然后将茄子放入油锅内炸至金黄,捞出备用

红烧茄子的做法图解3

3/4. 准备好调料

红烧茄子的做法图解4

4/4. 锅内热油倒入葱蒜爆香,倒入番茄酱翻炒,最后倒入茄子就好了

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营养信息

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  • 红烧茄子热量544 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质25.8 克
  • 碳水化合物279.7 克
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