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豆角肉大包子

豆角肉大包子

萌萌004

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好几天前就想吃包子了,趁着周末有时间,试试~
主料
肉馅适量面粉适量温水适量
酵母适量适量酱油适量
适量木耳适量香油适量
味达美适量鸡蛋1个
辅料
适量

豆角肉大包子的做法,共7个步骤

豆角肉大包子的做法图解1

1/7. 酵母粉用温水化开,倒入面粉中,温水和面,和好以后静置等待发酵

豆角肉大包子的做法图解2

2/7. 豆角是提前焯水的,控干水分,切碎

豆角肉大包子的做法图解3

3/7. 肉馅中加入木耳,豆角,鸡蛋,葱姜末,酱油,味达美,盐,香油,食用油

豆角肉大包子的做法图解4

4/7. 按照一个方向搅拌

豆角肉大包子的做法图解5

5/7. 面发好以后重新揉好

豆角肉大包子的做法图解6

6/7. 擀皮

豆角肉大包子的做法图解7

7/7. 包好了,蒸20分钟即可~

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营养信息

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  • 豆角肉大包子热量1290 千卡
  • 脂肪111.35 克
  • 蛋白质33.64 克
  • 碳水化合物97.57 克
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