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糖醋排骨

糖醋排骨

Claire54

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主料
小排450克冰糖适量料酒适量
生抽适量香醋适量生姜适量

糖醋排骨的做法,共9个步骤

糖醋排骨的做法图解1

1/9. 买的金锣小排,解冻,清洗

糖醋排骨的做法图解2

2/9. 焯水

糖醋排骨的做法图解3

3/9. 洗净再次煮20分钟,撩出沥干

糖醋排骨的做法图解4

4/9. 起火放油,下排骨

糖醋排骨的做法图解5

5/9. 油炸到两面金黄

糖醋排骨的做法图解6

6/9. 加水,加冰糖

糖醋排骨的做法图解7

7/9. 快收干加料酒,少许生抽,香醋

糖醋排骨的做法图解8

8/9. 再次加香醋,4勺,按自己口味来放

糖醋排骨的做法图解9

9/9. 最后出锅摆盘

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量671 千卡
  • 脂肪1.31 克
  • 蛋白质8.42 克
  • 碳水化合物156.52 克
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