回国后第一次在家过年，免不了各种吃吃喝喝，大小聚会，我的小肠胃表示伙食太好，受不住呀～一碗汤，温暖我的胃～
| 主料 | ||
| 排骨250克 | 圆白菜1/4 | 胡萝卜1/2个 |
| 玉米1根 | 老姜适量 | 大葱适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 | |
蔬菜排骨汤的做法，共4个步骤
1/4. 冷水中放入排骨，姜片，葱段和料酒大火烧开后，撇去血沫，转小火清炖
2/4. 清炖1个小时，待8成熟时，依次放入玉米段、胡萝卜块、圆白菜块，共炖30分钟
3/4. 待所有食材都煮熟后，加入盐和白胡椒调味
4/4. 完成～
小窍门
吃排骨的时候可以沾点薄盐生抽，别有一番风味
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营养信息
详细信息>>- 蔬菜排骨汤热量1120 千卡
- 脂肪22.7 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物81 克
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吃排骨汤
吃玉米100克，热量196千卡
相当于安装雨水槽33分钟消耗的热量...
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于抄写16分钟消耗的热量...
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