| 主料 | ||
| 麻鸡1/2只 | 姜一块 | 香葱两根 |
| 料酒一小勺 | 花椒20粒 | 盐少量 |
| 白糖少量 | 香醋一汤匙 | 六月鲜4汤匙 |
| 鸡汤半碗 | 大蒜2粒 | 花生约20粒 |
| 芝麻油一小勺 | 小葱少量 | |
口水鸡的做法，共4个步骤
1/4. 放生姜，小葱，花椒，料酒大火烧开后，转中小火煮10分钟
2/4. 取出鸡肉，放入冰水中
3/4. 碗底铺上去籽黄瓜条，大块剁肉，整齐摆盘
4/4. 最后浇汁。葱姜蒜末，六月鮮，糖，醋，香油拌匀，撒上花生碎
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营养信息
详细信息>>- 口水鸡热量1602 千卡
- 脂肪159.39 克
- 蛋白质43.97 克
- 碳水化合物289.7 克
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吃花生100克，热量567千卡
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