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1/3. 把土豆削皮洗干净,切小块,放入蒸锅,蒸20分钟,取出
2/3. 蒸熟的土豆拿勺子在碗里面弄成泥,然后放适量的盐和香油
3/3. 取一个鸡蛋清,将土豆泥团成一个圆球,沾取鸡蛋清,然后蘸取淀粉,接下来锅中放油,将土豆泥放入锅中小火煎至金黄,取出,放入适量的烧烤料,就ok了。第一次弄,不好的地方请大家多多提点。
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