黑木耳炒夜开花

1/12. 材料：夜开花（瓠子）

2/12. 黑木耳（已泡发）

3/12. 将夜开花去皮清洗一下、捞出。

4/12. 放在案板上切成滚刀块，待用。

5/12. 将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。

6/12. 捞出

7/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和黑木耳翻炒翻炒。

8/12. 接着，倒入一些水煮开，煮至夜开花断生熟软。

9/12. 然后，加少许盐。

10/12. 加少许鸡精。

11/12. 调味炒匀，即成。