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1/3. 花菜洗净分解成一朵朵,用盐水泡10分钟(剩下步骤,下次补,有些图片忘记拍了)
2/3. 腊肉切薄片,同时准备好干红辣椒壳两三个(根据个人吃辣的程度),葱姜蒜。
3/3. 适量油,把腊肉放入锅中,随后加入干辣椒壳,姜蒜,炒香,下入有机花菜翻炒,加入一小勺豆瓣酱汁,盐,十三香。炒熟后即可起锅啦~就这样简单,新手厨娘第一次做噢!
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