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木须肉

木须肉

天狼老人31

天狼老人31

2012-07-10 / 10694 人浏览
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木须肉是一道家常菜了,今天我也做一次。没有苜蓿菜了,就用金针菇替代了一下。味道也是不错的
主料
猪肉适量金针菇适量鸡蛋适量
木耳适量莴苣适量胡萝卜适量
辅料
黄瓜适量青椒适量红椒适量
老抽适量淀粉适量适量
白糖适量鸡精适量香油适量
适量适量

木须肉的做法,共10个步骤

木须肉的做法图解1

1/10. 热油快速炒鸡蛋

木须肉的做法图解2

2/10. 炒好的鸡蛋,盛出备用

木须肉的做法图解3

3/10. 国内倒油,放入姜葱炒出香味

木须肉的做法图解4

4/10. 倒入肉片,炒至肉片发白,注意,要猪里脊肉才好哦,提前把猪肉用老抽生抽盐料酒腌制十分钟是指入味

木须肉的做法图解5

5/10. 倒入提前勾兑好的料汁,料汁有老抽生抽,料酒,鸡精,盐兑成

木须肉的做法图解6

6/10. 倒入木耳炒制断生

木须肉的做法图解7

7/10. 倒入绰过水的金针菇

木须肉的做法图解8

8/10. 金针菇炒断生在倒入切好的莴苣片,黄瓜片,胡萝卜片

木须肉的做法图解9

9/10. 最后倒入炒好的鸡蛋,青椒,红椒,反超均匀即可出锅。

木须肉的做法图解10

10/10. 我做的比较多,建议炒一盘的量就可以。因为老公要带饭就多炒了点。

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