木须肉

1/14. 准备食材 黄瓜胡萝卜切片，木耳提前泡好，
鸡蛋打散（鸡蛋里面加了2克盐，这样吃起来有滋味）
猪肉切片（用一勺生抽，一勺淀粉，一勺料酒淹10分钟）

2/14. 到一点色拉油，把鸡蛋提前炒好

3/14. 不用刷锅，放入切好的白肉，小火让白肉出油。

4/14. 白肉出油后到入淹好的瘦肉，小火翻炒

5/14. 炒到瘦肉变色，加葱姜蒜翻炒

6/14. 加入准备好的黄瓜，胡萝卜，木耳翻炒

7/14. 加一勺耗油翻炒

8/14. 一勺酱油翻炒

9/14. 40ml温水翻炒

10/14. 翻炒均匀后将炒好的鸡蛋盖在上面，火控制在文火和小火中间。

11/14. 三分钟后加一勺盐

12/14. 多半勺鸡精翻炒

13/14. 尝一下味道，嗯，正好，就是这个味，不错。（味淡就可以在加一点盐，根据个人口味儿）