牛肉汉堡

1/18. 牛肉馅

2/18. 洋葱半个切沫

3/18. 洋葱，牛肉入盆放入适量啤酒

4/18. 生抽

5/18. 盐适量

6/18. 一个鸡蛋

7/18. 黑胡椒粒

8/18. 橄榄油适量

9/18. 搅拌均匀

10/18. 充分打开肉馅，搁置一个小时

11/18. 饼铛上放适量橄榄油

12/18. 把调好的肉馅放到铛上

13/18. 弄成餠状

14/18. 每面煎至1分20秒左右

15/18. 将汉堡坯放在铛上热一下

16/18. 放上一片生菜，一片牛肉，一片芝士，在放上一片牛肉

17/18. 放两片西红柿