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鸡蛋西芹辣白菜

鸡蛋西芹辣白菜

菜菜手工Fang

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家里只剩下这些食材啦,所以就试着把它们搭配在一起,没想到味道竟然特别地不错,特别是白菜,配上香喷喷的大米饭味道真的超赞
主料
鸡蛋两个白菜300克红尖椒1个
食用油适量绿尖椒1个西芹100克
酱油适量适量大蒜3瓣

鸡蛋西芹辣白菜的做法,共14个步骤

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解1

1/14. 准备好所需要的食材

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解2

2/14. 把食材切好

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解3

3/14. 等锅预热好,倒上油,先放蒜瓣

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解4

4/14. 蒜瓣香味出来以后放上切好的青椒和红椒,翻炒几下

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解5

5/14. 放西芹,继续翻炒

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解6

6/14. 加白菜继续翻炒

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解7

7/14. 白菜炒软之后开始往里面加鸡蛋

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解8

8/14. 继续翻炒

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解9

9/14. 边翻炒边加盐

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解10

10/14. 加适量酱油

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解11

11/14. 加适量水

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解12

12/14. 把调料翻炒均匀

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解13

13/14. 盖上锅煮5分钟左右就可以出锅了

鸡蛋西芹辣白菜的做法图解14

14/14. 出锅装盘,家里只有这个盘子,铁盘子使菜看起来没这么养眼,但味道是真的好。

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营养信息

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  • 鸡蛋西芹辣白菜热量1418 千卡
  • 脂肪122.34 克
  • 蛋白质43.65 克
  • 碳水化合物114.16 克
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