红烧排骨面

1/14. 准备食材，排骨焯水沥干水份待用，香菇切片

2/14. 油热后，放入葱姜蒜爆炒，一勺豆瓣酱，一勺牛肉酱，

3/14. 炒出香味

4/14. 放入排骨，香菇，一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，适量五香粉调味

5/14. 准备一个炖锅，底部铺上黄豆芽，放入排骨和香菇

6/14. 最上面放桂皮，小葱，香叶，八角，一勺辣椒粉，一勺耗油，两勺番茄酱

7/14. 倒满水，小火炖3h，出锅前放盐调味

8/14. 排骨快好的时候煮面，顺便烫一下青菜

9/14. 切些小葱

10/14. 面条铺在碗底，倒入汤汁，放上排骨青菜，表面撒一些小葱和白芝麻，就可以开吃啦

11/14. 一个人轻轻松松干掉一碗

12/14. 成品图

13/14. 成品图