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清炒莴笋+舌尖上的春宴

清炒莴笋+舌尖上的春宴

小米津朴

小米津朴

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莴笋清热利尿,活血通乳,还能够促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用。青青脆脆的口感,不添加任何调料,只用盐,不影响莴笋本身的鲜香。
主料
莴笋一根香菇4朵适量
食用油适量适量

清炒莴笋+舌尖上的春宴的做法,共8个步骤

清炒莴笋+舌尖上的春宴的做法图解1

1/8. 准备需要的食材,因为我爱吃香菇,所以放了几朵在里面

清炒莴笋+舌尖上的春宴的做法图解2

2/8. 莴笋去皮擦丝洗干净

清炒莴笋+舌尖上的春宴的做法图解3

3/8. 葱,香菇切丝备用

4/8. 锅中热油

清炒莴笋+舌尖上的春宴的做法图解5

5/8. 翻炒葱花和香菇

清炒莴笋+舌尖上的春宴的做法图解6

6/8. 倒进莴笋,翻炒颜色变后加盐,再翻炒均匀就出锅

清炒莴笋+舌尖上的春宴的做法图解7

7/8. 盐要最后放要不然会杀出水来

清炒莴笋+舌尖上的春宴的做法图解8

8/8. 莴笋不能炒软了,所以一定要控制翻炒时间,太软了就不好吃了,就是脆脆的好吃

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营养信息

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  • 清炒莴笋+舌尖上的春宴热量705 千卡
  • 脂肪100.5 克
  • 蛋白质6.9 克
  • 碳水化合物24.7 克
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