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1/8. 准备好两个鸡蛋和馒头。
2/8. 鸡蛋打散,一定要多打一会儿,越碎越好,要不然粘馒头不均匀。
3/8. 馒头切片,大小随意。
4/8. 馒头片两面蘸鸡蛋,均匀些。
5/8. 锅中放少许油,放入馒头片。
6/8. 煎至两面金黄。
7/8. 煎好了,要出锅的时候撒上少许盐。
8/8. 好了完工了。
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