千层肉饼

1/10. 将面粉活成一个非常柔软的面团，醒面30分钟，调好肉馅备用。

2/10. 面皮擀成长方，左右两边均等各割两刀，中间保留。

3/10. 从留白处往左叠到中心位置，左边摸了肉馅的往右叠过来，中间叠在一起后往上叠，重复刚才的动作。

4/10. 这是第二个饼，擀了一张圆形的。只割开一刀即可。

5/10. 按扇形把肉馅包起来。

6/10. 电饼铛预热好了，上下盘抹一点油，8-9分钟烙好。

7/10. 酥脆鲜香。

8/10. 因为自己和先生都素食多年。给自己烙了个椒盐千层，香到不行：）

9/10. 再给老人和女儿煎三个彩蛋。