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格子南瓜饼

格子南瓜饼

UUU婆婆

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南瓜的营养非常丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》记载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。

现在生活压力大,很多女孩子会得乳腺增生,常吃南瓜会预防呢,爱美爱自己的MM们,要记得对自己好些,好好休息呀。
主料
南瓜适量糯米粉适量粘米粉适量
白糖适量

格子南瓜饼的做法,共13个步骤

格子南瓜饼的做法图解1

1/13. 材料如图

格子南瓜饼的做法图解2

2/13. 南瓜去瓤,切片,放入电饭锅烤熟

格子南瓜饼的做法图解3

3/13. 取出熟后的南瓜

格子南瓜饼的做法图解4

4/13. 将南瓜肉压碎

格子南瓜饼的做法图解5

5/13. 分次加入糯米粉和粘米粉、糖

格子南瓜饼的做法图解6

6/13. 搅拌均匀

格子南瓜饼的做法图解7

7/13. 不要加太多粉,保持南瓜的原味

格子南瓜饼的做法图解8

8/13. 面团很软,直接用勺将南瓜放到锅里油煎

格子南瓜饼的做法图解9

9/13. 用勺边在南瓜饼子印上格子

格子南瓜饼的做法图解10

10/13. 全家福拍拍

格子南瓜饼的做法图解11

11/13. 二面煎成金黄色

格子南瓜饼的做法图解12

12/13. 漂亮吧,拍个特写

格子南瓜饼的做法图解13

13/13. 加上格子,是不是很好玩,也多了些情趣

小窍门

温馨提示:
1、糯米粉和粘米粉的比例3:1
2、白糖因人而定,我放了35克白糖。
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营养信息

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  • 格子南瓜饼热量1421 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质14.5 克
  • 碳水化合物265.9 克
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