主料 | ||
肉丸子适量 | 豆腐 大虾 猪肉适量 | |
辅料 | ||
小白菜 葱 姜适量 | 香菜适量 | 小白菜葱姜适量 |
豆腐大虾猪肉适量 | 十三香 盐 味精适量 | 胡椒粉 极品鲜酱油适量 |
十三香盐味精适量 | 胡椒粉极品鲜酱油适量 |
1/18. 大虾剁成泥
2/18. 豆腐剁成豆腐泥
3/18. 猪肉剁成泥
4/18. 姜切碎末
5/18. 葱切碎末
6/18. 小白菜切丝
7/18. 把所有原料放入拌盆中
8/18. 加入味精
9/18. 加入十三香
10/18. 加入胡椒粉
11/18. 加入盐
12/18. 加入味极鲜酱油
13/18. 搅拌均匀
14/18. 炒锅加入适量的清水放入点盐
15/18. 水刚刚起泡泡就可以准备做丸子了哦
16/18. 用勺子做成大约圆形下入锅中
17/18. 煮至丸子漂浮在水上就好了
18/18. 出锅前在撒上点香菜
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