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辣子鸡丁炒饭

辣子鸡丁炒饭

禾苗妈咪

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家里的老人只吃鸡肉,其余什么肉都不吃!所以最潜心研究各种鸡肉菜饭!
主料
米饭1碗适量酱油适量
料酒1小勺葱花适量淀粉适量
鸡脯肉一块适量青椒一个

辣子鸡丁炒饭的做法,共8个步骤

辣子鸡丁炒饭的做法图解1

1/8. 鸡脯肉切丁,放入姜丝、料酒、酱油、淀粉,搅拌均匀,静至三五分钟

辣子鸡丁炒饭的做法图解2

2/8. 青椒切丁备用

辣子鸡丁炒饭的做法图解3

3/8. 葱花切丁备用

辣子鸡丁炒饭的做法图解4

4/8. 热油煸炒葱丁,出香

辣子鸡丁炒饭的做法图解5

5/8. 放入喂好的鸡丁,炒至变色

辣子鸡丁炒饭的做法图解6

6/8. 倒入青椒,继续翻炒,加适量盐

辣子鸡丁炒饭的做法图解7

7/8. 倒入米饭,继续翻炒

辣子鸡丁炒饭的做法图解8

8/8. 吃喽

小窍门

鸡肉喂过之后再炒会保持口感鲜嫩,不会太柴太硬

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营养信息

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  • 辣子鸡丁炒饭热量526 千卡
  • 脂肪1.9 克
  • 蛋白质13.4 克
  • 碳水化合物169.9 克
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