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1/5. 折耳根折断洗净,腊肉放锅内加水煮沸。
2/5. 煮沸后的腊肉切薄片,姜切成丝。
3/5. 锅内放油五成热时加入姜片炒香,再加入腊肉炒至微卷
4/5. 再放入折耳根 干辣椒,炒至断生。加入少许盐和糖 鸡粉就好了。
5/5. 成品
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如果
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